| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1 кг мякоти телятины на косточке |
| 2 луковицы среднего размера |
| 70 г копченого свиного сала |
| 1/4 стакана мясного бульона |
| 1 ст. л. сладкой молотой паприки |
| 1 ч. л. острой молотой паприки, пожеланию |
| соль |
| 100 г жирной сметаны |
| 1 ст. л. муки |
| 1,5 стакана муки |
| 1 большое яйцо |