gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
500 г фузилли |
400 г мякоти баранины с задней ноги |
100 г копченой свиной грудинки |
4 черешка сельдерея |
1 большая луковица |
1 морковь среднего размера |
2 веточки тимьяна |
200 мл белого сухого вина |
3 ст. л. оливкового масла |
соль, свежемолотый черный перец |