edimdoma.ru |
Надежда |
Ингредиенты (9) |
---|
Скумбрия - 1-2 шт |
Для маринада |
Вода - 1 литр |
Соль - 3 столовые ложки (без горки) |
Сахар - 1,5 столовой ложки |
Луковая шелуха - 2 горсти |
Крепко заваренный чай - 150 мл (я заварила 3 пакетика) |
Черный перец горошек |
кориандр в зернах - по щепотке + 1-2 лавровых листика. |