gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
Баранина без костей (плечо) - 800 г |
Натуральный йогурт - 250 мл |
Кишмиш - 4 ст. л. |
Сливки - 2 ст. л. |
Молотая сухая петрушка - 2 ч. л. |
Молотый кориандр - 1 ст. л. |
Молотый кайенский перец - 0,25 ч. л. |
Луковица - 1 шт. |
Измельченная свежая кинза - 4 ст. л. |
Молотая корица - 1 ст. л. |
Семяна кардамона - 1 ст. л. |
Лавровый лист - 1 шт. |
Соль - 1 ч. л. |