gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
Баранина - 600 г |
Картофель - 6 шт. |
Морковь - 1 шт. |
Сельдерей - 3 черешка |
Лук-порей (белая часть) - 1 шт. |
Чеснок - 4 зубчика |
Розмарин - 1 ветка |
Черный перец - 5 горошин |
Темное пиво - 500 мл |
Растительное масло для жарки |
Соль - по вкусу |