gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
Карп - 1,2 кг |
Лимон - 1 шт. |
Светлое пиво - 200 мл |
Кислое яблоко - 1 шт. |
Чеснок - 2 зубчика |
Эстрагон - несколько веточек |
Оливковое масло - 50 мл |
Сливочное масло - 50 г |
Гвоздика - 2 бутона |
Душистый перец - 2 горошины |
Молотый черный перец - по вкусу |
Соль - по вкусу |