gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
800 г рубленых помидоров в собственном соку |
1 л мясного бульона |
1 кг постного говяжьего фарша |
250 г свиных колбасок |
2/3 стакана риса |
1 яйцо |
50 мл молока |
2 большие луковицы |
горсть оливок без косточек |
250 г острой томатной сальсы |
4 веточки зеленого базилика |
1/2 стакана кукурузной муки |
по 1/2 ч. л. сухого базилика и орегано |
1/4 ч. л. чесночного порошка |
соль, свежемолотый черный перец |