| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 2 стакана муки |
| 1/2 стакана воды |
| 175 г сливочного масла |
| 1 яйцо для смазывания |
| 900 г свинины без костей |
| 200 г бекона |
| 1 большая луковица |
| 3 морковки |
| 3 черешка сельдерея |
| 2 ст. л. белого сухого вина |
| 2 ст. л. семян зиры |
| 2 ст. л. муки |
| соль и свежемолотый черный перец |