gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (18) |
---|
350 мл куриного или овощного бульона |
½ лимона |
1 небольшая белая луковица |
1 ч. л. молотой куркумы |
1 ч. л. зиры |
1/2 ч. л. молотой сладкой паприки |
20 г сливочного масла |
соль |
600 г фарша из индейки |
2 куска белого хлеба |
1 яйцо |
1 небольшая белая луковица |
1 небольшой пучок петрушки |
½ ч. л. молотой сладкой паприки |
1/4 ч. л. молотого куркурмы |
1/2 ч. л. свежемолотого черного перца |
1 ст. л. растительного масла |
соль |