gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
900 г филе спинки лосося для сашими |
900 г филе лосося для суши |
2 стакана риса для суши (например, японика) |
8 ст. л. рисового или другого (но только не столового!) уксуса |
4 ст. л. сахара |
1 ст. л. соли |
маринованный имбирь |
васаби |
соевый соус |