gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (7) |
---|
600 г филе белой рыбы (пикша, треска, сайда, скат, камбала, морской окунь, луциан) |
4 крупные картофелины |
2 ст. л. крахмала |
соль, черный перец |
растительное масло для фритюра |
1,25 стакана муки |
1,5 стакана светлого пива |