Рецепт Котлеты из белой и красной рыбы
gastronom.ru
Ингредиенты (18)
300 г филе судака
300 г филе лосося
2 средние луковицы
2 яйца
3/4 батона белого хлеба
1/2 л молока
2 ст. л. сливочного масла
несколько веточек петрушки и укропа
1 стакан белых панировочных сухарей
соль, черный перец
растительное или топленое масло для фритюра
200 мл сливок
половина луковицы
2 зубчика чеснока
2 ст. л. белого сухого вина
1/2 ч. л. цедры лимона
шафран на кончике ножа
соль, черный перец
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы