| gastronom.ru |
| Екатерина Карчевская |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 150 г сахара |
| 120 мл молока |
| 60 г сливочного масла |
| 145 г муки |
| 20 г какао-порошка |
| 6 г разрыхлителя |
| 3 яйца среднего размера |
| щепотка соли |
| 100 г сливочного масла |
| 50 г коричневого сахара |
| 40 г сливок (жирностью не менее 20%) |
| 2 ст. л. коньяка |
| 1 кофейная ложка ванильного экстракта |
| 75 г миндаля, 40 г темного шоколада |
| 60 г горького шоколада |
| 20 г меда |
| 30 г сливочного масла |