Рецепт Мусс из окуня с кукурузой и зеленым горошком
gastronom.ru
Ингредиенты (8)
600 г филе каменного окуня на коже
200 мл жирных сливок для взбивания
1 лимон
15 г желатина
50 г замороженной кукурузы
50 г замороженного зеленого горошка
соль, свежемолотый черный перец
растительное масло для смазки
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы