gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
свиная варено-копченая рулька весом 1,2–1,5 кг |
2 стакана колотого гороха |
2 большие луковицы |
200 г замороженного зеленого горошка |
2 зубчика чеснока |
небольшой пучок мяты |
4 куска хлеба толщиной 1,5 см |
1 лавровый лист |
соль, свежемолотый черный перец |