Рецепт Алу Тареко - жареный картофель по-непальски
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
1/2 кг продолговатого картофеля
200 мл рафинированного горчичного масла
1/2 ч. л. семян фенугрека (шамбалы)
1/2 ч. л. куркумы
1 ст. л. свежего корня имбиря
8 зубчиков чеснока
4-5 стручков зеленого чили
1 ч. л. черного перца горошком
Соль по вкусу
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы