edimdoma.ru |
Ульяна |
Ингредиенты (8) |
---|
1 щепотка сахара |
15 г или 3 чайные ложки сухих дрожжей |
100 мл пекме́з (тур. pekmez) сироп фруктов |
ягод (можно заменить на воду с медом (80 мл воды и 2 столовые ложки меда)) |
500г муки |
60 + 310 мл воды |
1 1/2 чайной ложки морской соли |
200 г кунжута |