gastronom.ru |
Черешенка |
Ингредиенты (13) |
---|
300 г фарша (например, говядина со свининой) |
200 г грибов (например, шампиньоны) |
50 г сыра |
1 головка репчатого лука |
2 зубчика чеснока |
0,5 стакана круглозерного риса "Кубань" от Мистраль |
0,5 стакана воды |
1 стакан томатного сока (в данном рецепте домашний с кусочками сладкого перца) |
2 ст. л. муки или крахмала |
3 ст. л. сметаны |
соль, черный молотый перец по вкусу |
0,5 ч. л. укропа (можно сушеного) |
1 ч. л. (без верха) сахара |