gastronom.ru |
Яисатсана Анвеьлатив |
Ингредиенты (9) |
---|
100 г белого шоколада |
50 мл сливок 38% |
80 г горького шоколада |
50 мл сливок 38% |
110 г миндальной муки мелкого помола |
225 г сахарной пудры |
25 г порошка какао (без сахара) |
120 г яичного белка (около 4 яиц) |
50 г мелкого сахарного песка |