| edimdoma.ru |
| Александра |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Тесто |
| 3 средних яйца (точнее только белки) |
| 50 г мелкого сахара |
| 200 г сахарной пудры |
| 110 г миндальной муки |
| краситель |
| Прослойка (начинка) |
| Марципан - 200гр (смолоть миндаль немного дольше,чем для муки и тогда миндаль превращается в некую пасту) |
| Творожный сыр - 150гр |
| 1 ст.л. сгущенки |
| для 1 вариант прослойки - мятный экстракт |
| для 2 варианта - апельсиновая цедра |