| gastronom.ru |
| Константин Мельников |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| рис круглый Мистраль – 200 г |
| креветки крупные в панцире (сырые или вареные) – 500–700 г (или 12-20 шт. очищенных креветок на 2 порции) |
| молоко кокосовое – 0,5 банки (100 г) |
| карри порошок желтый – 0,5 ч. л. |
| масло сливочное – 20 г |
| цедра 0,5 лимона |
| креветки мелкие – 100 г |
| мидии замороженные – 30-50 г |
| судак или окунь морской – 1 шт. (500-800 г) |