Рецепт Рагу из говядины с грибными кнедлями
gastronom.ru
Ингредиенты (16)
100 г сухих белых грибов
270 г муки
115 г сливочного масла
150 мл холодного молока
3 ст. л. измельченной петрушки
1 ч. л. листиков тимьяна
соль, перец
900 г бескостной говядины (плечо)
2 средние луковицы
2 средние луковицы
1 зубчик чеснока
150 мл красного сухого вина
200 мл говяжьего бульона
2 ст. л. томатной пасты
4 ст. л. растительного масла
соль, перец
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы