| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 3 ст. л. самой жирной сметаны плюс для подачи |
| 1 кг крахмалистого картофеля |
| 600 г шампиньонов |
| 150 г замороженных белых грибов |
| 1 большая луковица |
| 2 яйца |
| 3–5 ст. л. муки |
| свежемолотый белый перец |
| соль - по вкусу |
| панировочные сухари |
| топленое или растительное масло |