| edimdoma.ru |
| Lyudmilae |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Для маринада |
| • 0,5 л белого винного уксуса |
| • 0,5 л воды |
| • 1 ст. ложка морской соли |
| Для заливки |
| • 250 мл оливк. масла extra virgin |
| • 3 зубчика чеснока (очистить и нарезать) |
| • 0,5 свежего красного перчика чили (удалить семена и порубить) |
| Любимые травы и специи (у меня был свежий орегано с окошка и немного семян фенхеля |
| 0,5 кг овощей (перец болгарский |
| баклажаны |
| цукини или кабачки) |