edimdoma.ru |
Nin@ G.Lov. |
Ингредиенты (17) |
---|
Для "Бисквита на горячем молоке" |
Молоко — 120 мл |
Масло сливочное — 60 г |
Яйцо куриное — 3 шт |
Сахар - 165 грамм |
Мука пшеничная — 165 г |
Разрыхлитель теста — 6 г |
Соль (щепотка) |
Ванильный экстракт - пару капель |
Для крема |
-200 мл сливок (38%) |
-250 г белого шоколада |
-250 г сливочного сыра маскарпоне |
-4 г желатина + 40 г сливок |
Для украшения |
-300 грамм сливок 38% |
-30 г сахарной пудры |