| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| мякоть не слишком жирной говяжьей грудинки - 1,5 кг |
| некислая простокваша - 200 г |
| сладкий перец - 2 шт. |
| репчатый лук - 3 луковицы среднего размера |
| чеснок - 3-4 зубчика |
| мука - 2 ст. л. |
| молотая паприка - 1 ст. л. |
| черный перец - по вкусу |
| соль - по вкусу |
| масло топленое |