gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (20) |
---|
картофель средний - 8-12 шт. |
молодые кабачки - 1,2 кг |
чеснок - 3 зубчика |
петрушка - 1 пучок небольшой |
зеленый лук - несколько средних стеблей |
укроп - стебли |
яйцо (белок) - 4 шт. |
мука - 40 г |
лавровый лист - 1 шт. |
душистый перец - 2–3 горошины |
черный перец - 2–3 горошины |
соль |
свежемолотый черный перец |
оливковое масло |
жирная сметана - 150 г |
чеснок - 1 зубчик |
нарезанный укроп - 2 ст. л. |
соль - 1 щепотка |
перец - 1 щепотка |
табаско - 5–6 капель |