| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 8 куриных голеней |
| 2 средних спелых помидора |
| ½ головки чеснока |
| 5 ст. л. домашнего куриного бульона |
| 5 ст. л. сухого белого вина |
| 2 ст. л. муки |
| 1 ст. л. белого винного уксуса или лимонного сока |
| 1-2 ч. л. коричневого сахара |
| 1 ст. л. оливкового масла |
| 1 ст. л. сливочного масла |
| небольшой пучок петрушки |
| свежемолотый черный перец по вкусу |
| соль |