| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| мясо (говядина, баранина или свинина)- 800 г |
| чеснок - 2 зубчика |
| лист лавровый - 2 шт. |
| бульон мясной - 6 ст. л. |
| соус Вустерский - 4 ст. л. |
| уксус винный красный - 2 ст. л. |
| масло растительное - 6 ст. л. |
| паприка молотая - 2 ч. л. |
| чили молотый - щепотка |
| соль |
| перец черный свежемолотый |
| филе сибаса, дорады, судака или другой морской рыбы - 800 г |
| масло растительное - 4 ст. л. |
| сок лимонный - 2 ст. л. |
| петрушка - 4 веточки |
| тимьян - 4 веточки |
| соль |
| перец белый свежемолотый |