Рецепт Профитроли с кремом из лосося
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
0,5 лимона для украшения
400 г отварного филе лосося
50 г сливочного масла 82%
50 мл сливок жирностью 35%
пучок укропа
соль
250 мл воды
100 г сливочного масла 82%
щепотка соли
щепотка сахара
1 стакан муки (с горкой)
6 желтков
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы