gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
охлажденная щука весом 1,8–2 кг |
500 г репчатого лука |
300 г моркови |
200 г белого хлеба |
500 мл сливок жирностью 35% |
350 г сливочного масла |
8 яиц |
6 зубчиков чеснока |
1 лавровый лист |
растительное масло для обжаривания |
соль, горошины черного и душистого перца |