gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
филе индейки - 1,2 кг |
свежие абрикосы - 400 г |
лук - 1 шт. |
апельсин - 1 шт. |
джем абрикосовый - 2 ст. л. |
сахар - 3 ст. л. |
карри (порошок) - 1 ст. л. |
вино красное сухое - 1,5 стакана |
уксус красный винный - 2 ст. л. |
сливки жирностью 9% - 0,5 стакана |
масло оливковое - 0,25 стакана |
масло сливочное - 2 ст. л. |
соль |
перец |