gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
1 кочан капусты |
500 г свинины |
100 г копчено-вареной шейки |
200 г свиной печенки |
1 луковица |
2 зубчика чеснока |
150 г риса |
3 ст. л. сливочного масла |
40 г муки |
500 г кислой капусты |
300 г сметаны |
1 ч. л. паприки |
0,5 ч. л. сухого майорана |
1 яйцо |
соль, черный молотый перец |