gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
душистый перец – 4 горошины |
морковь – 1 шт. |
рис – 0,5 стакана |
лавровый лист – 2 шт. |
луковица – 1 шт. |
репа – 1 шт. |
соль |
соус ткемали – 5 ст. л. |
веточки кинзы – 4 шт. |
луковица – 1 шт. |
Перепелиное яйцо – 1 шт. |
кориандр и зира – по 1 ч. л. |
бараний фарш – 300 г |
соль, черный молотый перец |