gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
Т-бон стейк – 4 куска по 250 г |
оливковое масло – по вкусу |
соль – по вкусу |
свежемолотый черный перец – по вкусу |
протертые помидоры – 200 г |
яблочный уксус – 0,5 стакана |
соль – по вкусу |
небольшая луковица – 1 шт. |
мед – 1 ст. л. |
острый молотый красный перец – от щепотки до 1 ч. л.(по вкусу) |
коричневый сахар – 2 ст. л. |
чеснок – 4 зубчика |
горчичный порошок – 1 ч. л. (с горкой) |
свежемолотый черный перец – по вкусу |
соевый соус – 3 ст. л. |