gastronom.ru |
Gastronom.ru |
Ингредиенты (10) |
---|
долма МясновЪ из баранины или из говядины, или ассорти – 1,5 кг |
большие очень сочные помидоры – 3 шт. |
сливочное масло – по вкусу |
соль – по вкусу |
натуральный йогурт или сметана для подачи – по вкусу |
томатная паста – 1 ст. л. |
вареный длиннозерный рис “басмати” на гарнир, по желанию |
молотая зира – 1 ч. л. |
свежемолотый черный перец – по вкусу |
молотый кориандр – 1 ч. л. |