| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| разрыхлитель – 1 ч. л. |
| яйцо – 1 шт. |
| средние яблоки – 4 шт. |
| ледяная вода – 150 мл |
| кукурузный крахмал – 50 г |
| мука – 50 г |
| сахар для присыпки |
| растительное масло для фритюра |
| молоко – 200 мл |
| сливочное масло – 1 ст. л. |
| сливки жирностью 35% – 220 мл |
| желтки – 6 шт. |
| щепотка молотого мускатного ореха |
| сахар – 100 г + 1 ст. л. |