gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
разрыхлитель – 1 ч. л. |
яйцо – 1 шт. |
средние яблоки – 4 шт. |
ледяная вода – 150 мл |
кукурузный крахмал – 50 г |
мука – 50 г |
сахар для присыпки |
растительное масло для фритюра |
молоко – 200 мл |
сливочное масло – 1 ст. л. |
сливки жирностью 35% – 220 мл |
желтки – 6 шт. |
щепотка молотого мускатного ореха |
сахар – 100 г + 1 ст. л. |