gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
вермишель мелкая яичная – 70–100 г |
мука – 130–150 г |
ветчина сыровяленая ( пармская) – 100 г |
картофель крахмалистый – 1,5 кг |
сухари панировочные – 80–100 г |
перец черный свежемолотый |
масло для фритюра |
соль |
масло сливочное – 50 г |
яйцо – 6 шт. |
орех мускатный – 0,3 ч. л. |