Рецепт Кавказская толма из баклажанов
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
помидор средний – 2-3 шт.
перец черный свежемолотый – по вкусу
масло растительное
корица молотая – 1/2 ч. л.
соль – по вкусу
кинза – 1 пучок маленький
масло сливочное – 25 г
базилик – 1 пучок маленький
перец острый красный – 1/2 ч. л.
сахар – по вкусу
баклажан средний – 4 шт. по 300 г каждый
лук белый средний – 1 шт.
баранина (мякоть) – 700 г
мацони – 200 мл
корица – по вкусу
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы