gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
белое сухое вино – 100 мл |
сахар – 50 г |
сок 4 мандаринов |
молотый имбирь – 1 ст. л. |
веточки тимьяна – 6 шт. |
цедра 2 мандаринов |
утка весом 2 кг – 1 шт. |
горошины душистого перца – 6 шт. |
молотой кориандр – 1 ст. л. |
сливочное масло – 1 ч. л. |
соль |