gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
мука – 150 г |
сахар – 250 г |
кукурузный крахмал – 50 г |
яйца – 6 шт. |
сливочное масло – 60 г |
какао-порошок – 40 г |
темный шоколад (60%) – 400 г |
сливки жирностью 20% – 400 мл |
сливочное масло – 80 г |
сливки жирностью 35% – 350 мл |