| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| белое сухое вино – 250 мл |
| корень сельдерея – 100 г |
| лавровый лист – 2 шт. |
| морковь – 1 шт. |
| соль, белый молотый перец |
| луковица – 1 шт. |
| судак весом около 0,7 кг – 1 шт. |
| желатин – 40 г |
| корень петрушки – 1 шт. |
| зелень укропа |
| вареные перепелиные яйца – 8 шт. |
| лимон – 1 шт. |
| маслины без косточек |