| На 12 штук 2*10 см
|
| 4 яйца
|
| 50 г мягкого сливочного масла
|
| 60 г сахара (весь
|
| что был кинула
|
| если будете делать не в молочном шоколаде
|
| а в черном
|
| можно чуть больше добавить)
|
| 100 г молотого миндаля или миндальной муки
|
| 200 г жирного протертого творога или рикотты
|
| 1 ст. л. муки
|
| 1 ст. л. какао
|
| 1 ст. л. крахмала
|
| 0,5 ст. л. корицы
|
| пару капель ромовой эссенции или 0,5 ст. л. рома
|
| щепотка соли
|
| 250 г молочного шоколада (у меня кондитерский)
|
| 1 ч. л. рафинированного растительного масла
|
| кокосовая стружка для посыпки |
