Рецепт Печень с белыми грибами в сальнике
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
портвейн – 400 мл
лук-шалот – 2 шт.
грибы белые – 400 г
масло сливочное – 80 г
перец черный молотый – по вкусу
печень (телячья или говяжья) – 1 кусок (1,2 кг)
соль – по вкусу
сливки жирностью 35% – 100 мл
Сальник – 1 кусок (120 г)
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы