| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| яблоки (сорта джонатан, голден делишес, ранет, требо) – 900 г |
| сливочное масло – 120 г |
| молотая корица – 0,25 ч. л. |
| сахар – 5 ст. л. |
| сок 1 лимона |
| кальвадос – 125 г |
| холодное сливочное масло – 150 г |
| соль |
| мука – 250 г |
| сахар – 1 ч. л. |
| желток – 1 шт. |