edimdoma.ru |
*Elenissima* |
Ингредиенты (10) |
---|
400 г свежего шпината (если замороженный |
то 500 г и предварительно разморозить) |
5 яиц (разделить на белки и желтки) |
200 г протёртого через сито творога (я взяла рикотту 150 г и 50 г мягкого сливочного сыра) |
3 ст. л. муки |
50 г тёртого пармезана |
15-20 вяленых томатов |
150 г тёртого российского сыра |
3-4 ст. л нежирных сливок |
10-12 чёрных вяленых оливок |