Рецепт Картофджин, или осетинский пирог с картофелем
edimdoma.ru
Ингредиенты (17)
Тесто
300 г муки
100 мл. молока
100 мл. воды
30 г сливочного масла
10 г свежих дрожжей
1 ч. л. сахара
соль
сливочное масло для смазывания
Для начинки
4 небольшие картофелины
100 г. адыгейского сыра
2 ст. л. сметаны или цельного молока
40 г. сливочного или топленого масла
немного тимьяна
соль по желанию
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы