Рецепт Паэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками
gastronom.ru
Ингредиенты (18)
тимьян – 1/2 ч. л.
гребешок морской – 150 г (6 пятаков)
рис круглозерный – 1 стакан (250 мл)
бульон овощной – 2 стакана (250 мл)
ножки цыпленка (голень) – 6 шт.
лук – 1 шт.
петрушка мелкорубленная – 1 ст. л.
перец красный сладкий – 2 стручка
мидии очищенные – 250 г
креветки неочищенные – 8 шт.
масло оливковое Coosur Extra Virgin – 4 ст. л.
рыба (филе) – 250 г
перец молотый сладкий – 1 ч. л.
соль морская – по вкусу
перец молотый белый – по вкусу
шафран молотый – 1/3 ч. л.
чеснок – 3-4 зубчика
лист лавровый – по вкусу
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы