gastronom.ru |
Asti_D.O.C.G. |
Ингредиенты (12) |
---|
желатин розовый – 200 г |
ганаш (крем из шоколада и сливок) – 180 г |
сливки |
мука из цельного зерна |
ваниль молотая – 1 щепотка |
пудра сахарная – 125 г |
яйцо (желток) – 2 шт. |
масло сливочное – 125 г |
дрожжи сухие – 5 г |
мука для смазывания формы для выпекания |
масло |
соль – 1 щепотка |