цедра лайма – с 2-х лаймов
|
малиновый сироп – 3 ст.л
|
малиновый ликер – 2 ст.л
|
сок лайма – 30 мл
|
разрыхлитель – 5 г
|
масло сливочное – 100 г
|
мука пшеничная – 70 г
|
миндаль молотый – 100 г
|
соль – 1 щепотка
|
молоко – 90 мл
|
яйцо – 2 шт.
|
сахар – 90 г
|
сливки – 50 г
|
шоколад белый – 100 г
|
масло сливочное – 50 г
|
желатин листовой – 7,5 г
|
сахар – 50 г
|
малина – 300 г
|
вода – 3 ст. л.
|
шоколад белый – 100 г
|
масло сливочное – 70 г
|
яйцо – 1 шт.
|
молоко – 125 мл
|
сахар – 35 г
|
крахмал кукурузный – 12 г
|
кокос (стружка) – 3 ст. л
|
красная смородина – 100 г
|
голубика – 150 г
|
фисташки несоленые измельченные – 1 ст. л. |